40代独身女のネコとの素敵生活を目指して。

なかなか嫁にいけないので替わりにネコと暮らしてます。

ダイエットだ!サラダチキンを作ろう☆


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すっかりあきめいた今日この頃。

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さて、迷走してますが、なんとかダイエット頑張ってる私。
メインはサラダチキン
でも、サラダチキンって高くない??
緊縮財政だし。



って事で、作ろう!!


某料理サイトでよさげなのを検索。
(そのサイトをUPしようと思ったけども何故か上手く出来なかったのよ~)


さて、材料は

むね肉 1枚
酒 大さじ2
砂糖 小さじ2
塩 ひとつまみ
ブラックペッパー 適量


むね肉はスーパーで買って来た

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むね肉780円(税別)( ・∀・)
が!別のスーパーだと680円。ガッテーム!


1枚1枚だと面倒なので、一気にする事に。
さすがO型。



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6枚入ってました。
コレをフォークで刺す刺す!




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1カット100グラムにします。
適当に。

あ、皮ははがすわよ。




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保存袋に調味料を全部入れてもみもみ。
そして一晩おきます。

鍋に鶏肉が隠れるぐらいの水をはり
わかします。
底にお皿をしくと、くっつかないわよ。




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茹でまーす。
中火で10分、弱火で20分。

火を止めたら、そのまま10分放置。




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出来上がり!
。。が!纏めてやったもんだから、ちょっと半生。
でも、チンしたら大丈夫だったわよ~。

(保存袋を使用する時は、温度に気をつけてね~)


早速、盛り付けたけども。。

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なんだかウスラ悲しいビールのツマミ。


唐揚げが食べたいんじゃー!



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それじゃ一生痩せないにゃ。



おだまり!